1、性价比高
火锅类的消费成本在当下是比较高的，这和火锅类的食用油是有关的，而火锅串串和传统的火锅之间的区别不是很大，而且它的消费水平也不是很高，大部分的消费者选择串串火锅也是可以消费的起的，在享受美食的同时，也不用花费过多的资金，对吃货人群来说是有很大吸引力的。
2、菜品多
传统的火锅和串串火锅之间是有区别的，因为传统的火锅食品都是放在盘子里面的，而火锅串串，消费者能够根据自己的喜好去选择菜品，菜品的食量也可以控制好，而且菜品的价格是根据串串的签数来计算的，这种销售的方式自由度比较高，对用户来说也有比较好的用餐体验，用户所尝试的菜品也就可以多元化一点了。
3、方便
串串火锅和传统的火锅相比要方便很多，因为它的菜品都是用竹签串起来的，所以在食用时菜品也比较好捞起来，不用大海捞针般的去找自己想要吃的食物，而且消费者想吃什么拿相应的竹签就可以了，在进食时，占据的优势多。
4、口味独特
一道美食受欢迎最重要的就是因为它的口味独特，它具备了串串的特色，又有了烧烤和火锅的口味，串串麻辣的口味在当下是很受欢迎的，不同的店铺串串香的具体口味可能会有一定的差异，他们的口味风格也是不同的，因此大家对串串的口味要重视。
串串的口味比较独特，在市场上普及率也比较高，毕竟它的价格并不是很高，而且花样多，对于需求高的消费者来说，所占据的优势多，而且串串它在食用上也是很方便的，相信大家应该知道了串串香为什么这么受欢迎吧。
